太鼓判 10+ おいしい！
アサリの黒酢あんかけ卵焼き
下準備1
アサリは殻と殻をこすりあわせて、きれいに水洗いし鍋に入れる。酒を加えて蓋をし、強火にかける。アサリの殻が開いたら火を止める。殻からアサリを取り出し、蒸し汁はキッチンペーパーでこす。
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