作り方2
酒粕を入れた耐熱ボウルを電子レンジで3~4分加熱する。酒粕が柔らかくなったらハンドミキサー等でペースト状にする(ハンドミキサーがない場合はすり鉢ですって、ペースト状にしてもいいですね!)。電子レンジは600Wを使用しています。
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