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ジューシーナスの揚げ浸し

下準備2
オクラはガクを切り落とし、まな板に並べて塩をかけ、手のひらで転がすようにして細かい毛を取る。熱湯に塩ごと加え、サッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を取る。
ジューシーナスの揚げ浸しの作り方の手順
ジューシーナスの揚げ浸しの作り方の手順1 1
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ジューシーナスの揚げ浸しの作り方の手順3 3
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ジューシーナスの揚げ浸しの作り方の手順5 5
ジューシーナスの揚げ浸しの作り方の手順6 6
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