太鼓判 10+ おいしい！
旬野菜のバーニャカウダ
作り方1
＜ディップ＞を作る。小鍋にニンニクと牛乳を入れ、弱火でニンニクがやわらかくなるまで10～15分程加熱する。ニンニクを取り出し、ペースト状になるまで細かく刻む。アンチョビを加えて、さらに刻む。
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