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サワラとアサリのワイン蒸し
![サワラとアサリのワイン蒸しの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fa%252Ff%252Fafa4b18371f88e5ceba74c8403503a37%252F97a4ef810fa878f98aa46c62a2e32c87.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。サワラは両面に塩コショウを振り、なじませておく。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにする。
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