作り方3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、(2)を一気に流し入れて全体に広げ、混ぜながら火を通す。全体がかたまってきたら、フライパンの端の方で形を整えながらまとめる。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
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