作り方1
レタスは手でちぎって冷水に放ち、水気をきってビニール袋などに入れて食べる直前まで冷やしておく。トマトは水洗いしヘタをくり抜き、粗いみじん切りにする。アボカドは皮を取り、小さめのひとくち大に切る。キュウリはひとくち大の乱切りにする。＜ドレッシング＞の材料をボウルに合わせトマト、アボカドを混ぜ合わせる。食べる直前まで冷やしておく。
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