太鼓判 10+ おいしい！
チンゲンサイの煮びたし
作り方2
青菜の根元側から加え、しんなりすれば葉を加える。菜ばしなどで上下を返し、煮汁をからめるようにサッと煮て、葉の色が鮮やかになれば火を止める。
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