太鼓判 10+ おいしい!
豆腐ヴィシソワーズ
作り方1
鍋にバターを熱し、ジャガイモ、白ネギを加えて炒め合わせる。固形ブイヨン、水、牛乳を加え、煮立てば火を弱めて10分煮る。豆腐を手で崩しながら加え、更に2分煮る。
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