太鼓判 10+ おいしい！
コーンクリームシチューのポットパイ
作り方5
打ち粉をした台の上に、冷凍パイシートを置いて麺棒で耐熱容器よりひと回り大きく伸ばし、余分な粉を払って裏面には卵白をハケでぬり、(4)の耐熱容器に引っ張ってのばさないようにのせ、端を押さえる。表面に溶き卵をぬり、230℃に予熱しておいたオーブンで18分焼く。
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