作り方3
1のキノコが炒められたら、アサリの身と蒸し汁半量を加え、ゆであがったフィットチーネを加えて全体を和え、塩、粗びきコショウで味を調える。EVオリーブ油とバターを加えて和え、器に盛り分け、オクラ、ディルを添える。お好みで粉チーズ、粗びき黒コショウを振りかける。
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