作り方1
オクラは分量外の塩をこすりつけて表面の繊毛をこすり取り、水洗いして水気を拭き取り、ガクを切り落として長さを2～3つに切る。ナスはヘタを切り落とし、幅1.5cmの輪切りにする。水に通してラップで包み、電子レンジで1分加熱する。玉ネギは粗いみじん切りにする。豚肉はひとくち大に切って塩コショウをからめる。
「オクラとポークのカレー」の関連レシピ
「オクラ」を使ったその他のレシピ
-
アサリとおくらのケミカルスープ
-
枝豆とオクラのクミン風味サラダ
-
オクラのゴマみそダレ
-
シャケのだししょうゆ漬け
-
ササミのピカタフレッシュトマトソース
-
ナメコのみそ汁
-
オクラの煮浸し
-
オクラの小鉢
-
野菜たっぷりトマトスープ
-
冬瓜とカニカマの煮物
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
電子レンジで簡単チャーハン がおいしい！
ドラえごんさん 18:34
-
基本のワンタンスープ シンプルでおいしい がおいしい！
ドラえごんさん 18:34
-
牛肉とパプリカのしょうゆ炒め がおいしい！
ドラえごんさん 18:33
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ドラえごんさん 18:33
-
塩サバの混ぜご飯 がおいしい！
ゲストさん 18:25
-
缶詰でおばんざい！サバ缶そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 18:22
-
ブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 17:17
-
シイタケのパン粉焼き がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
手羽元とセロリのスープ がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
タラコまぜパスタ がおいしい！
ゲストさん 16:44
-
鶏と野菜の黒酢煮 がおいしい！
ゲストさん 16:18
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ひかるやまもとさん 15:52
-
作り置きできる！小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん がおいしい！
ゲストさん 15:02
-
手羽元とセロリのスープ がおいしい！
ゲストさん 15:02
