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太鼓判 10+ おいしい！

ホウレン草と油揚げの和え物

作り方1
熱湯にホウレン草を根元から入れてゆで、色が鮮やかになれば水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落として長さ3～4cmに切る。フライパンを中火で熱し、油揚げを両面焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。
ホウレン草と油揚げの和え物の作り方の手順
ホウレン草と油揚げの和え物の作り方の手順1 1
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