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大根とニンジンのナムル
作り方1
＜大根ナムル＞を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら大根を加え、大根が透き通ってくれば火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩コショウをからめる。
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