愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. みそ >
  4. ネギみそペースト
太鼓判 10+ おいしい！

ネギみそペースト

いつものみそに香りある食材をプラスするだけ！　炒め物の味付けに、野菜やゆでた肉のタレに、焼きおにぎりにぬったり、酢と合わせてドレッシングに。

材料  （ 作りやすい量 1 回分 ）

みそ

大さじ4

白ネギ

5～6cm

ゴマ油

大さじ2

ハチミツ

大さじ1

すり白ゴマ

大さじ2

白ゴマ

大さじ2

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
その他
公開日：
2016/10/05
更新日：
2016/10/06

下準備

  • ネギみそペーストの下準備1

    白ネギはみじん切りにする。

作り方

  1. ネギみそペーストの作り方2
    1

    ボウルに全ての材料を入れ、ゴマ油が馴染むまで、しっかり混ぜ合わせる。

  2. ネギみそペーストの作り方3
    2

    蓋つきの容器に入れて、冷蔵庫で保管する。1日置くと味が馴染み、さらに食べやすくなる。

このレシピのポイント・コツ

・蓋つきの容器に入れて、冷蔵庫で2週間保存できます。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1004

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

料理の味つけに大活躍！自家製ペーストレシピまとめ
料理の味つけに大活躍！自家製ペーストレシピまとめ

ドレッシングとして和える、パスタに絡める、パンやピザに塗る、ご飯と炒める…使い方いろいろで料理の幅もグーンと広がる自家製ペーストのレシピを一挙ご紹介！瓶に入れて冷蔵庫にストックしておけば、すぐに使える調味料として毎日の料理に活躍すること間違いなしです。

photographs/naomi ota｜cooking/naoko nishida

「ネギみそペースト」の関連レシピ

「みそ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ネギみそペースト

      刻んで混ぜ合わせて１日置くだけでこんなにおいしいものが作れるなんて、感動です。これだけでもご飯が進みます。おいしいです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ