愛あるセレクトをしたいママのみかた

カラフル海藻サラダ

海藻を食べてお腹スッキリ。

材料  ( 4 人分

海藻ミックス

(乾燥)8~10g

ベビーコーン

(水煮)1袋(1袋50g入り)

<ドレッシング>

  

レモン汁

1/2個分
  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2008/06/06
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 乾燥海藻ミックスは、水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。

  • ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げる。

  • 赤パプリカはヘタを切り落とし、縦切りにする。

  • ベビーコーンは水気をきり、斜め半分に切る。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器に海藻ミックスと野菜を盛り合わせ、<ドレッシング>をかける。

このレシピのポイント・コツ

・カシスマスタードがない場合は、粒マスタードでOKです。

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