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シシトウの大原女

材料  （ 1 人分 ）

海苔

(帯状)適量
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/18
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    シシトウは軸を切り落とし、水洗いし種を取る。水気を拭き取り縦6～8つに切る。

  2. シシトウの大原女の作り方2
    2

    フライパンにゴマ油小1/2を熱し、1を炒め塩コショウを振り掛ける。

  3. シシトウの大原女の作り方3
    3

    2を3等分に分け束にして、のりで中央を巻き、フライパンに残りのゴマ油を足して熱し全体に油がからむ程度に炒める。

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