- E・レシピ >
- 飲料・お茶・コーヒー・酒 >
- リンゴジュース
ビールみたいなリンゴゼリー
リンゴジュースで作る、まるでビールのようなゼリー。子供と一緒に簡単に作って父の日にみんなで乾杯!
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
<リンゴゼリー>を作る。小鍋にリンゴジュースとグラニュー糖を入れて中火にかけ、グラニュー糖を混ぜ溶かし、沸騰したら火からおろす。
-
2
板ゼラチン12gの水気をきって(1)に加えて混ぜ溶かし、レモン汁も加えて混ぜる。
-
3
(2)を網でこし、氷水にあてて冷やし、粗熱が取れたら器に分け入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
-
4
<メレンゲムース>を作る。ボウルに卵白を入れて泡立て、少しふんわりしてきたらグラニュー糖を2~3回に分けて加え、ツノが立つまで泡立てる。
-
5
戻した板ゼラチン3gとレモン汁を合わせて湯煎にかけて溶かし、(4)に加えて混ぜ合わせる。
-
6
スプーンなどですくって(3)の上に分け入れ、再び冷蔵庫で冷やしかためる。
現在のファン数309
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/erika nagasaki|cooking/naoko nishida
「ビールみたいなリンゴゼリー」の関連レシピ
- 揚げシューマイの甘酢あん
- ポカポカおやつ 葛湯 りんごと生姜 by山下 和美さん
- 手羽元のリンゴジュース煮
- リンゴの水ようかん
- 角切りリンゴ入り寒天
- リンゴと豚肉の煮込み タイム風味
- アップルラッシー
- フルーツ白玉
- リンゴカン
- ゴーヤのグリーンスムージー
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
あったら絶対買っちゃう…【コストコ】マニア激推しの「超絶品フード」6選
常時チェックしきれないほどの商品が並ぶ『コストコ』。どれを買えばいいのだろ…
絶品あんこや背徳感マシマシのクリームは売り切れ必至【最新コンビニスイーツ】セブン、ローソン、ファミマ3選
セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートから発売された新作コンビニスイ…
3つに1つは注文を受けるほど爆売れです! 元スタバ店員が教える「今しかない新作ドリンク」
2024年5月8日に待望の新作が登場しました。元スタバ店員のまゆみさんが、…
特別なデートの日のとっておき! 個室でお肉が楽しめるお店5選|京都
祇園四条【十二段家本店】三条【ぎをん縄手とり安 】祇園四条【焼肉の名門天壇…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
自家製!カリカリらっきょうの甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 00:04
-
肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
サバのトマトソースドリア がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
サバ缶のアヒージョ がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
本格スパイシー!サバ缶のトマトカレー がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
ニラとサバ缶の和え物 がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
サバ缶で簡単!手軽にキムチ煮 がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
子どもに大人気!サバ缶のお焼き がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
ミョウガとキュウリの甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
チーズの肉巻きフライ がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
あっさりスンドゥブチゲの献立 がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
ゆで鶏のゴマダレソース がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
春野菜たっぷり炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
肉豆腐 作りやすくて野菜も美味しい がおいしい!
ゲストさん 05/11
-
マイタケとゴボウ入りの牛丼 がおいしい!
chanoさん 05/11
ウーマンエキサイト特集