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トマトのおかか和え

材料  （ 4 人分 ）

トマト

2～3個

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2005/05/23
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマトのおかか和えの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、8等分のくし切りにし、更に半分に切る。

  • キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。

作り方

  1. トマトのおかか和えの作り方3
    1

    ボウルにトマト、キュウリ、かつお節を入れ全体に混ぜ合わせる。

  2. トマトのおかか和えの作り方4
    2

    器に盛り付け、カッテージチーズを散らし、しょうゆを掛けていただきます。

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