愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ピザ2種

市販のピザクラストとソースに好きな具材をトッピング。子供が好きな甘い味と大人好みのピリッと辛い味の2種を楽しみましょう！

材料  （ 2 人分 ）

ピザクラスト

(市販品)2枚
  

ピザ用ソース

(市販品)適量

<具1>

  

ジャガイモ

(男爵)1個
  

塩

少々
  

ベーコン

2枚
  

水煮コーン

(缶)大さじ2

<具2>

  

チョリソー

2～3本
  

アンチョビ

(刻み)2枚分
  

玉ネギ

1/8個
  

ピーマン

1/2個
  

水煮コーン

(缶)大さじ2

オレガノ

(ドライ)適量

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2013/11/18
更新日：
2013/11/13

下準備

  • ピザ2種の下準備1

    ＜具1＞のジャガイモは皮ごと水洗いし、ぬれたままラップに包んで電子レンジで2～3分加熱する。竹串がスッと通ったら、皮をむいてフォークで粗くつぶして塩を振る。ベーコンは粗く刻む。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  • ＜具2＞のチョリソーは食べやすい大きさの斜め切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

  • 水煮コーンはザルに上げ、水気をきる。

  • オーブンを230℃に予熱し始める。

作り方

  1. ピザ2種の作り方5
    1

    ピザクラストにピザソースをぬって、＜具1＞、＜具2＞をそれぞれのせ、ピザ用チーズをのせる。230℃に予熱しておいたオーブンに入れ、ピザ用チーズが溶けてキツネ色になったら、＜具1＞にはドライパセリを、＜具2＞にはオレガノを振り、カットして器にのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ピザ2種

      ソーセージやピーマンをのせたものと、3種類のチーズだけをのせたものの2種類を作りました。手軽なのでいろんな具材を試してみたいです。

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