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シイタケのポテサラ焼き

主材料：シイタケポテトサラダ
- 5分＋
- 92 Kcal
- お弁当
お月見団子

こしあんを巻いたタイプと、うさぎさんの形がかわいいお月見団子です。

主材料：上新粉片栗粉お湯こしあん食紅
- 30分＋
- 202 Kcal
- 献立
ゴボウとニンジンのきんぴら

ゴボウ、ニンジン、ピーマンを使った定番のきんぴら！

主材料：ゴボウニンジンピーマン酒白ゴマ
- 15分＋
- 101 Kcal
- 献立
レンコンのピリ辛炒め

主材料：レンコンピーマン
- 5分＋
- 82 Kcal
- お弁当
くずし豆腐のナメコおろし汁

手で崩しながら加えた豆腐とナメコ入り！　大根おろしでサッパリおいしい汁物です。

主材料：酒だし汁絹ごし豆腐ミツバ大根おろしナメコ
- 15分＋
- 75 Kcal
- 献立
パプリカ卵焼き

主材料：溶き卵黄パプリカ
- 10分＋
- 129 Kcal
- お弁当
キャベツとコーンのホイル包み焼き

主材料：キャベツ水煮コーンバター水
- 10分＋
- 30 Kcal
- お弁当
ネギと塩昆布の卵焼き

主材料：溶き卵ネギ塩昆布
- 10分＋
- 173 Kcal
- お弁当
ベーコン黒ゴマ焼き

主材料：ベーコン
- 5分＋
- 146 Kcal
- お弁当
鶏の明太子バター焼き

主材料：鶏もも肉明太子バター
- 10分＋
- 184 Kcal
- お弁当
ミートボール

主材料：玉ネギパン粉合いびき肉水片栗粉プチトマトレタス
- 20分＋
- 363 Kcal
- お弁当
マグロの和風ムニエル

主材料：小麦粉マグロ大葉
- 10分＋
- 156 Kcal
- お弁当
ワカメと豚肉のきんぴら

主材料：ワカメ豚ロース肉ショウガ
- 10分＋
- 135 Kcal
- お弁当
たっぷり肉ジャガ

定番の肉ジャガにシメジやマイタケも加えた、具だくさんな肉ジャガです！

主材料：ジャガイモ玉ネギ酒ニンジンだし汁牛肉サヤインゲンシメジマイタケしらたき
- 40分＋
- 525 Kcal
- 献立
切干し大根のゴマ酢和え

主材料：切干し大根キュウリすり白ゴマ
- 10分＋
- 72 Kcal
- お弁当
きんぴらの天ぷら

主材料：水天ぷら粉きんぴらゴボウ味付けのり
- 5分＋
- 416 Kcal
- お弁当
唐揚げ

主材料：片栗粉酒鶏もも肉ショウガニンニク卵
- 10分＋
- 319 Kcal
- お弁当
黒酢酢鶏

具材は鶏むね肉だけ！というシンプルながら黒酢の美味しさが味わえる中華炒めものです。

主材料：鶏むね肉酒片栗粉白ネギショウガ酒
- 15分＋
- 342 Kcal
- 簡単
砂肝のオイル煮

砂肝の食感が楽しめる一品。塩味をしっかりつけておくのがポイント。おつまみにピッタリの常備菜です。

主材料：砂肝ニンニク
- 20分＋
- -
- 連載
揚げ手羽の甘辛煮

甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ！ボリュームのある常備菜です。

主材料：鶏手羽先酒片栗粉酒水
- 20分＋
- -
- 連載
万能ネギのサラダ

普段は脇役の万能ネギををたっぷり使ったエスニック風サラダ。切って混ぜるだけのスピードメニューです。

主材料：細ネギツナ白ゴマ
- 5分＋
- 197 Kcal
- 簡単
たっぷりキノコの、しっとりオムライス

ご飯少なめ具だくさんの、オムレツのようなオムライス。キノコから出るおだしをたっぷり含んで、しっとり…

主材料：卵ご飯玉ネギシメジ白ワインベーコンシイタケエノキ
- 10分＋
- 432 Kcal
- 簡単
イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ

ハチミツとゴルゴンゾーラは相性ピッタリ。季節の果物を使った前菜はおもてなしにもおすすめです。

主材料：バゲットイチジクゴルゴンゾーラチーズ
- 3分＋
- 234 Kcal
- 簡単
キノコのだしナムル

多めに作っておけば、色々な料理にアレンジがきくので便利な保存食です。お好きなキノコでどうぞ。

主材料：エノキシメジエリンギ白だし
- 15分＋
- -
- その他
サツマイモと豚肉の炒め物

サツマイモをまるまる一本使い切り！甘辛味のタレが絡んだ、ご飯が合うおかずです。

主材料：酒ニンニク豚肉サツマイモリンゴ
- 20分＋
- -
- 特集
大根とキュウリの即席漬け

柑橘汁の爽やかな香りが広がります。

主材料：大根キュウリ柑橘汁
- 20分＋
- 21 Kcal
- 献立
長芋のホクホク揚げ

一度白だしで煮てから片栗粉をまぶして揚げるので、味がしっかりとついていて中はホクホク外はカリっとし…

主材料：長芋白だし水片栗粉大葉
- 10分＋
- -
- その他
ナメコと豆腐のみそ汁

存在感のある株取りナメコを使ったおみそ汁。

主材料：だし汁ネギ豆腐ナメコ
- 15分＋
- 65 Kcal
- 献立
キャベツとベーコンの煮浸し

キャベツの甘みとベーコンの塩気がよく合います。

主材料：キャベツベーコンだし汁酒
- 15分＋
- 151 Kcal
- 献立
せん切りポテトの梅和え

ジャガイモをせん切りにして梅干しと作り置き甘酢で和えた、サッパリおいしい一品。

主材料：ジャガイモニンジンミツバ油揚げ梅干し
- 15分＋
- 118 Kcal
- 献立