今日の献立は「メバルの煮付け」
2014年3月27日 07:00
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！
今日の献立は「メバルの煮付け」を含めた全4品。
和食の献立です。素麺のすまし汁は身体にやさしいですね。旬のフキで春らしさを感じましょう！
メバルの煮付け
少し冷めてから盛り付けると、身が崩れずきれいに盛り付けられます。メバルの他、金目鯛でもおいしいです。
フキご飯
旬の山菜、フキは香りを楽しむため、炊いてから混ぜましょう。油揚げにたっぷり旨味を含ませた炊き込みご飯です。
焼きカボチャ
グリルや焼き網で焼く野菜は素材の甘みが引き立ちます。ドレッシングで和えて召し上がれ。
素麺のすまし汁
ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。
⇒今日の献立一覧はこちら
今日の献立は「メバルの煮付け」を含めた全4品。
和食の献立です。素麺のすまし汁は身体にやさしいですね。旬のフキで春らしさを感じましょう！
メバルの煮付け
少し冷めてから盛り付けると、身が崩れずきれいに盛り付けられます。メバルの他、金目鯛でもおいしいです。
フキご飯
旬の山菜、フキは香りを楽しむため、炊いてから混ぜましょう。油揚げにたっぷり旨味を含ませた炊き込みご飯です。
焼きカボチャ
グリルや焼き網で焼く野菜は素材の甘みが引き立ちます。ドレッシングで和えて召し上がれ。
素麺のすまし汁
ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。
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