今日の献立は「手羽先と大根のピリ辛みそ煮込み」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「手羽先と大根のピリ辛みそ煮込み」を含めた全4品。

2種類の調味料で仕上げるメインはみそ味がくせになります。粒マスタードが効いた白菜の和え物はお酒のおつまみにもなる一品です。

手羽先と大根のピリ辛みそ煮込み
しっかり煮込んだやわらかい大根と鶏手羽先はピリ辛みそ味で、コクがあっておいしい。

白菜の粒マスタード和え
みずみずしい白菜に粒マスタードの和えダレをからめた一品。

サツマイモご飯
ホクホクの甘いサツマイモご飯はおにぎりにしてお弁当にも。

コーンと卵のお吸い物
豚肉やコーンが入ったしっかりとした味付けのお吸い物。トロッとしているので身体も温まります。

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