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今日の献立は「ブリ大根」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ブリ大根」を含めた全4品。


ブリ大根が似合う季節です。コーンの落とし揚げは少なめの揚げ油で揚げるのがポイント。

ブリ大根
大根をレンジで加熱すると味がしみ込みやすくて柔らかく仕上がります。

長芋の梅おかか和え
トロトロの食感! かつお節と梅肉のタレを長芋と和えて白ご飯と一緒にどうぞ。

水煮コーンの落とし揚げ
サクサク水煮コーンの食感が良い! お子様も大好きな一品。

ユズコショウ入りみそ汁
ユズコショウとみそとの相性抜群! いつものお味噌汁にプラスしてもOK

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