家飲み派の方必見！お酒にピッタリな簡単絶品おつまみレシピ大特集

ゴボウでやみつきおつまみ

お気に入りの器を選んだら、次は盛り付けるおつまみを作ってみましょう！chouchouさんのアイデアは、食べ出したら止まらない♪お酒にぴったりなごぼうの唐揚げ。

●材料（3～4人分）

・ごぼう……2本

・にんにくチューブ……1㎝

・鶏ガラスープの素……大さじ1

・砂糖……小さじ1/2

・片栗粉……適量

・お好みで塩……少々

ごぼうを長さ4～5㎝幅に切ってさらに十字に切り、10分ほどみ水にさらしてあく抜きをしたら水を切り、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素、砂糖を入れたポリ袋に入れ、よく揉んで味を染み込ませます。袋に片栗粉を入れて全体にまぶし、多めの油で揚げたら出来上がり♪

ぜひ揚げたてと「ハフハフ」しながらお好みのお酒とともにいただきましょう！

▼詳しいレシピはこちら▼

食べだしたら止まらない♡危険！やみつきごぼう唐揚げ-簡単＊おつまみ
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レンジで簡単！おうちでチーズスナックが作れちゃう♪

ビールの絶品おつまみのアイデアを考案してくれたのは河野真希（暮らしスタイリスト・料理家）さん。