家飲み派の方必見!お酒にピッタリな簡単絶品おつまみレシピ大特集
2018年11月4日 12:03厚揚げにベーコンとチーズを乗せてトースターで焼くだけなので、忙しい主婦の強い味方!
おつまみとしていただくなら、ネギと黒コショウを仕上げに加えると◎お好みで醤油やポン酢をかけていただいても美味しくいただけますよ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
乗せて焼くだけ♪厚揚げのベーコンチーズ焼き
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手間をかけずにこだわりの味を。厚揚げ豆腐でねぎみそ田楽
厚揚げ豆腐はコスパ抜群、栄養価も高く、腹持ちもバッチリなことから、いろいろな料理にアレンジされている方も多いことでしょう。
そんな厚揚げ豆腐を使った鈴木美鈴さんのアイデアは、トースターで簡単に作ることができるネギ味噌田楽のレシピです。調理時間はなんと、たったの10分!
●材料(2〜3人分)
・厚揚げ豆腐……2枚(250g)
・赤味噌……大さじ1
・みりん……小さじ1
・砂糖……小さじ1
・マヨネーズ……小さじ1
・青ネギ(小口切り)……少量
・白いりごま……少量
厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
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