家飲み派の方必見！お酒にピッタリな簡単絶品おつまみレシピ大特集

水気を切ってこんにゃくが熱いうちに、めんつゆ、しょうが、赤唐辛子と共にジップロックやポリ袋に入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、そのまま1時間ほどおきましょう。

こんにゃくに味が染みたら、かつお節ときざみねぎを加えて、さらによく揉み込んだら出来上がり。ポイントは、こんにゃくが熱いうちにめんつゆに漬け込むこと。ごま油は、味が染み込んでから加えるようにすることで香りが飛びませんよ♪

漬け汁をオイスターソースとマヨネーズなどに変えても美味しくいただける簡単こんにゃくレシピ。さっと作ることができるので、忙しい朝のおかずにもおすすめです。

▼詳しいレシピはこちら▼

めんつゆを揉み込むだけ！？味しみ抜群♪『ピリ辛こんにゃく♡ねぎおかかまみれ』
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SNS映えも狙っちゃう！おしゃれ＆絶品ニラのおひたし

さっと作ることができるニラのおひたし。一手間加えるだけでおしゃれな一皿に♪mikaさんのインスタ映え間違いなしのレシピをご紹介しましょう。