【8月31日は野菜の日】野菜をモリモリ食べたい！夏バテ気味な体にうれしい野菜レシピまとめ

連日の猛暑日からだんだんと秋の気候に変わってきました。夏も終盤に近づいてきましたが、この夏の厳しい暑さに体がやられっぱなし……なんて方も多いのではないでしょうか。今回はそんな暑バテ気味なこの時期にうれしい、ヘルシーな野菜レシピまとめをご紹介します。ぜひチェックしてください♪

目次 [開く][閉じる]

• さっぱりおいしい♪白だしの煮浸し
• 子どもにも大人気♡しゃぶしゃぶサラダ
• 今大注目レシピ♪野菜たっぷりだし
• まとめ

さっぱりおいしい♪白だしの煮浸し

食卓に彩りを加えてくれる野菜の煮びたし。副菜として一品あれば、栄養バランスもバッチリです♪今回らんさんが紹介してくれているのは、みりんと白だしを使った簡単冷やし煮びたしレシピ。やさしい味付けがどんな野菜とも相性抜群ですが、とくに夏野菜との組み合わせは絶品なんです♡夏バテ気味の体に染み渡ること間違いなしですね。

▼詳しいレシピはこちら▼

白だしとみりんだけで簡単な冷やし煮浸し
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子どもにも大人気♡しゃぶしゃぶサラダ

再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんが紹介してくれているのは、子どもも野菜をモリモリ食べられるしゃぶしゃぶサラダです。