【8月31日は野菜の日】野菜をモリモリ食べたい！夏バテ気味な体にうれしい野菜レシピまとめ

たっぷりの野菜と豚肉をゴマだれであえ、レタスと一緒にいただきます！ポイントは野菜をソテーすること。しゃぶしゃぶした豚肉との相性がさらにアップし、お子さんも食べやすい味わいになるんです♪

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野菜を無限に食べられる！と子どもが言ったメニュー！
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今大注目レシピ♪野菜たっぷりだし

最近注目されている山形の名産品の「だし」。夏野菜や薬味を刻んで作るのですが、このさっぱりとした味わいが夏バテ気味の体にぴったりなんです♪mikaさんが紹介してくれているのは、そんなだしをご家庭で簡単に作れるオリジナルレシピ。手作りだからこそ広がる味わいや、食感がたまりません♡そのまま食べてもよし、ご飯にかけてもよし。納豆や豆腐、サラダとの相性も抜群で、この季節の冷蔵庫に常備必須です！

▼詳しいレシピはこちらから▼

夏野菜を美味しくたっぷり食べられる山形の「だし」食べたことありますか？本場のマダム、スマ子(おば)のレシピご紹介します！
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まとめ

今回は夏バテ気味な体にうれしい、野菜をモリモリ食べられるレシピまとめをご紹介しました。