〔TOMIZ（富澤商店）〕に聞く！クリスマス・年末年始のおすすめ商品とアレンジアイデア

香りもとってもいいですよ。

——今までだしはかつお節のみであったり、昆布のみの販売でしたよね。

藏薗さん：そうですね。販売開始して1年くらい経ちますが、使い切りでいいだしが取れて、一番だしを作る手間が省けますし、和食であれば何にでも合うのですぐに人気商品となりました。

——手軽においしいだしが取れるのはうれしいですね。次のおすすめはなんでしょうか？

藏薗さん：じつは《栗甘露煮》がすごく人気があるんです。

——そうなんですか!?

藏薗さん：お節に使えるのはもちろんなんですが、潰してパンの生地に混ぜ込んだり、モンブランのトッピングとしても使えます。甘露煮としてだけではなく、アレンジしても使えるので人気があります。

さらに、余ったらぜいたくなおやつとして、このまま食べていただくのもおすすめですよ。〔TOMIZ（富澤商店）〕の《栗甘露煮》はリーズナブルで手間もかからないので、年末年始におすすめしたいです。

ずーっと品薄！大人気の焼き型

《CHIYODA フィナンシェ10個型》10,584円（税込）《CHIYODA マドレーヌ10個型 》10,584円（税込）

——先ほどから気になっていたのですが、そちらの型はなんですか？

藏薗さん：《CHIYODA型》ってご存知ですか？千代田金属工業という会社の型なんですが、非常に人気の高い商品で、販売と同時に即完売してしまうほどなんです。