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- 卵パックでクランチチョコのレシピ・作り方
下準備
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卵のパックはきれいに洗い、よく乾かしておく。
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スイートチョコレートは細かく刻んでおく。
作り方
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1ボウルにスイートチョコレートと無塩バター、生クリームを入れて湯煎にあてて溶かし、なめらかに混ぜ合わせる。
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2グラノーラを加えて混ぜ合わせ、卵のパックにスプーンなどで15等分に分け入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
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3かたまったら卵のパックをひっくり返して取り出す。
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photographs/hisato nakajima｜cooking/akiko yoshimura
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