行楽弁当に♪15分でできるおかずと作り置き副菜6選
2017年11月12日 13:03鍋にお肉を入れたら、合わせ調味料を加えて煮込むだけ!忙しい朝でもとっても簡単。甘辛いタレで冷めたご飯でもモリモリ食べられちゃう♪
▼レシピはこちら▼
すごく凝った味なのにすごく簡単に作れる鶏の中華風照り煮の作り方
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材料2つの「ふわふわ照りつくね」
【材料】(5〜7個分)
●鶏ももひき肉300g
(鶏むね肉でも出来ますが、できれば鶏もも肉をオススメします)
●木綿豆腐半丁
●塩ひとつまみ
●ゴマ油大さじ1
以下、タレ
●水100cc
●みりん大さじ2
●醤油大さじ2
●砂糖大さじ2
(砂糖をザラメに変えるとコクが増します)
つくねのタネはこれだけ!あとは混ぜて、丸めて、焼いて、タレを絡めるだけ。あっという間に完成です。豆腐を入れることで冷めてもふわふわ♡普段のおかずにも!
▼レシピはこちら▼
時短簡単!材料2つだけで作るふわふわのつくねのご紹介です。
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ノンオイルでヘルシー「ささみのゴマ焼き」
【材料】(2人分)
●鶏ささみ4本(200g)
●塩小さじ1/3
●酒・醤油各小さじ1
●生姜チューブ2cm
●片栗粉小2
●白炒りごま適量
調味料はしっかり揉みこむことで、前日の準備不要♪面倒な衣付けも、ゴマに変えることで手早く終わり、手も汚れず時短になります。
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