行楽弁当に♪15分でできるおかずと作り置き副菜６選

食欲そして行楽の秋。お弁当を持ってピクニックに行きたい季節ですね♪でも、お弁当作りって面倒だったり、バリエーションが少なくて困ったり……。そこで今回はピクニックのお弁当づくりにも便利な、簡単で冷めてもおいしい時短レシピをご紹介します。

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• ご紹介するレシピ
• 【15分で完成！メインになるおかず】
• 簡単にプロの味「中華風とりの照り煮」
• 材料2つの「ふわふわ照りつくね」
• ノンオイルでヘルシー「ささみのゴマ焼き」
• 【便利な作り置き副菜】
• 失敗なし「半熟煮たまご」
• 松花堂風「ほうれん草のおひたし」
• 色鮮やか「さつまいものはちみつレモン煮」
• さいごに

ご紹介するレシピ

【15分で完成！メインになるおかず】

●簡単にプロの味「中華風とりの照り煮」

●材料2つの「ふわふわ照りつくね」

●ノンオイルでヘルシー「ささみのゴマ焼き」

【便利な作り置き副菜】

●失敗なし「半熟煮たまご」

●松花堂風「ほうれん草のおひたし」

●色鮮やか「さつまいものはちみつレモン煮」

【15分で完成！メインになるおかず】

15分でパパッとできて簡単かつ、お弁当の主役になるおかずを3つご紹介します♪

簡単にプロの味「中華風とりの照り煮」

【材料】

鶏もも肉1枚（350g前後）

に対して

●醤油大さじ1.5

●紹興酒大さじ1.5

●オイスターソース大さじ1/2

●砂糖大さじ1/2

●生姜スライス2〜3枚

●五香粉適量

●八角ひとかけら

紹興酒が無かったら酒でもOK

八角、五香粉も無ければ入れないでも美味しい甘辛煮に。