創業60年超の名店! 名物支那そば&カレーを味わおう
2017年9月22日 14:00目次 [開く]
大きな看板が目印! 1人でも入店しやすい雰囲気の店
東京・蓮沼にある「インディアン本店」。ビルの1階にあるお店は、グレーのタイル貼りの外観です。「武田流支那そば、古式カレーライス、インディアン」の文字が並んだ、大きな白い看板が目印。
黄色い枠のガラス扉から入店すると、シンプルな内装の空間が広がります。テーブル席だけでなくカウンター席もあるので、1人で訪れ、サクッと食事を済ませたいときに活用しやすいでしょう。
町の洋食屋さんから転身! 現在のスタイルへ
お店の創業は1955年。以来60年以上もの長い年月、お客に愛されているお店です。
当初はカレーを中心メニューに、町の洋食屋さんとして営業していました。当時からコンソメスープの代わりに出していた塩味のスープが評判でした。そのスープに麺を入れて提供したところ人気を博し、現在に至ります。こうして、現在の「カレーと支那そば」の2つのメニューを販売するスタイルが確立されました。
大型連休ともなると、遠方からも評判を聞きつけて訪れるお客も多くいます。
スッキリとしたスープのうまみが感じられる「支那そば」
「支那そば」は「インディアン本店」の人気メニュー。
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