夏疲れとサヨナラ! あったかお手軽スープで冷え知らずな体に冬支度
2015年9月20日 11:00
最近何だか疲れやすい、疲れがぬけない…と感じている女性はいませんか? もしかすると、夏の冷房での冷えが体にたまっているのかもしれません。

このまま気温が低い秋冬シーズンに突入してしまうと、冷えも疲労も蓄積される一方に。
夏の冷えをリセットし、冬に向けて冷えにくい体を整えるために、毎日の食事に、体を温めるといわれる食材を使ったスープを一品足して、体の内側からアプローチしてはいかがでしょう。
でも毎日作るのは大変…という方は、週末にたくさんつくって冷凍保存するストックスープがおすすめです。
週末などにまとめてベースだけ作っておけば、食べたいときに1食ずつ温めるだけでOK。体にやさしいスープがインスタント感覚でいただけるから、忙しい朝にもぴったりです。
ここでは体を温めるといわれているごぼうやかぼちゃを使って、食べたいときに食べられるストックスープの作り方と保存方法をご紹介します。

(c) Profotokris - Fotolia.com
このまま気温が低い秋冬シーズンに突入してしまうと、冷えも疲労も蓄積される一方に。
夏の冷えをリセットし、冬に向けて冷えにくい体を整えるために、毎日の食事に、体を温めるといわれる食材を使ったスープを一品足して、体の内側からアプローチしてはいかがでしょう。
でも毎日作るのは大変…という方は、週末にたくさんつくって冷凍保存するストックスープがおすすめです。
週末などにまとめてベースだけ作っておけば、食べたいときに1食ずつ温めるだけでOK。体にやさしいスープがインスタント感覚でいただけるから、忙しい朝にもぴったりです。
目次 [開く]
■ごぼう、かぼちゃ。冷えにアプローチする食材で作るストックスープ
東洋医学では、食材は体を温めるもの、冷やすもの、その中間に分類されると考えられています。ここでは体を温めるといわれているごぼうやかぼちゃを使って、食べたいときに食べられるストックスープの作り方と保存方法をご紹介します。
■ストックスープ・ベースの材料(4~5食分)
ごぼう…4本 (かぼちゃの場合は1個)
玉ねぎ…中2個
ブイヨンまたはコンソメ…2個
にんにく(チューブでも)…少々
玉ねぎ…中2個
ブイヨンまたはコンソメ…2個
にんにく(チューブでも)…少々
食コラム記事ランキング
- 1 【今日の献立】2026年5月28日(木)「鶏となすの味噌炒め 丼ぶり 簡単10分!基本の作り方」
- 2 【15分以内で完成】ズッキーニが主役!あと1品にも便利な時短おかずレシピ10選
- 3 梅雨入り前が勝負!はじめてでも失敗しない「自家製・梅レシピ」3選
- 4 【ダイエットにも】アボカドレシピ8選!太りそうは誤解?栄養たっぷりの簡単レシピ8選
- 5 初夏のピーマンレシピ3選!肉詰め・無限ピーマン・きんぴらで夏野菜を食べつくそう
- 6 【今日の献立】2026年5月29日(金)「高野豆腐とキャベツの卵炒め」
- 7 【まるごとレモン三昧】初夏はおかず→パスタ→ケーキで爽やか満喫レシピ3選
- 8 【今日の献立】2026年5月30日(土)「イワシの梅煮」
- 9 【食費節約の強い味方】ジャガイモで作る大満足おかずレシピ8選~少ない材料でも食べ応え抜群!
- 10 【トマト炒め】の人気レシピ8選!加熱で甘みが増してやみつきになるおかずが勢ぞろい
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
サツマイモの黒糖蒸しパン がおいしい!
ゲストさん 04:54
-
サツマイモクッキー がおいしい!
ゲストさん 03:23
-
サツマイモの黒糖蒸しパン がおいしい!
ukiyo31235さん 02:43
-
みそダレチキンカツ がおいしい!
ukiyo31235さん 02:42
-
しっとり柔らか 鶏むね肉のピカタ がおいしい!
ゲストさん 02:38
-
レンジで手軽にしっとりおいしい!作り置きサラダチキン がおいしい!
ゲストさん 02:37
-
キャベツとツナのサラダ がおいしい!
ゲストさん 02:37
-
みそダレチキンカツ がおいしい!
ゲストさん 02:37
-
みそダレチキンカツ がおいしい!
ひかるやまもとさん 02:29
-
サツマイモの黒糖蒸しパン がおいしい!
ゲストさん 02:00
-
豆腐のサンラータン がおいしい!
尚さん 00:49
-
チンゲンサイの塩炒め がおいしい!
尚さん 00:49
-
ゆで鶏のみそダレ がおいしい!
尚さん 00:49
-
サツマイモの黒糖蒸しパン がおいしい!
尚さん 00:49
-
みそダレチキンカツ がおいしい!
ゲストさん 06/03




