今日の献立は「ソーセージ入りパンプキンコロッケ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「ソーセージ入りパンプキンコロッケ」を含めた全4品。
メインのコロッケはカボチャが主役！　副菜はあともう1品欲しい時のお助けメニューに。

ソーセージ入りパンプキンコロッケ
カボチャのコロッケの中にソーセージが！　食べごたえのある一品です。

もずくとジュンサイの酢の物
ジュンサイを入れる事で食感にアクセントがつきます。

塩もみキュウリのからし和え
大きめに切ったキュウリにからしみそがからんだ、少し大人な味の一品です。

冬瓜のスープ煮
最初に鶏ひき肉を炒める事で、スープの味に深みが出ます。

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レシピ制作：E・レシピ