セクシーすぎる美の果実！イチジクの2分でできるラグジュアリーレシピ【恋する薬膳17】

包丁を使い、優しく先っぽからはがすように。

[2] くし型4等分に無花果を切る。

[3] 〇の材料を全て混ぜ、切った無花果にかけてブラックペッパーを少しだけ散らす。

そのまま食べてもおいしい無花果。ちょっと小粋な料亭風にオシャレにアレンジ！
主張しすぎず軽やかではんなりとした甘さは、香ばしいごまとのフューチャリングで一気に和の香りに。

お手軽だけど、いただくときはちょっぴりおすまし気分で器もとっておきのものを。
もしごまドレを作るのが面倒だったら市販のごまドレでOK！

切ってドレッシングをかけたら「完成！」の手抜きでラグジュアリーな一品のできあがり♪
おもてなしの際は、すました顔して出しましょう。

◆無花果のHoneyトースト

≪材料≫1人分
・無花果…1つ
・食パン…1枚
・はちみつ…大さじ2
・シナモンシュガー…小さじ2

≪作り方≫
[1] 無花果の皮をむき、半分に切り、それを5mm幅にスライスする。

[2] 食パンにはちみつ（大さじ1）を塗り、その上にスライスした無花果を並べてシナモンシュガー（小さじ1）を振りかける。ポイントは強めに短時間で焼き色がつくまでトーストすること。