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作って楽しい簡単オードブルおせち♪女性にうれしい新たな薬膳のチカラもプラス!の巻【恋する薬膳6】

彩りが良ければいいかなと個人的にはゆるい考えです。余るとそれを消費するのに変な使命感にかられてしまいますし、ちょっと少ないくらいが丁度いいんじゃないかなあと。

ほんのちょっとのひと手間でできる、きれいでお酒にも合うものをご紹介します。お酒の好きな母から教わったのでおいしいとは思いますが…。

≪材料≫2人分
・Kiriクリームチーズ…4つ → チーズ全般には体を潤す作用があると言われています。
・塩辛…適量 → イカも体を潤す作用があり、タウリンも含まれているので疲労回復効果もあります。
・全粒粉クッキー…4枚 → 食物繊維が豊富でダイエット効果が期待できます。
・きゅうり…1本 → のどの渇きを癒し、利尿作用があります。・海苔…1センチ幅に切ったもの4枚 → 動脈硬化を予防し、血の巡りを良くします。
・万能ねぎ(あれば)…適量 → 風邪予防、冷え性を改善してくれます。
・ベビーコーン(あれば) → 食物繊維が多いので便秘解消の作用があります。

≪作り方≫
[1] きゅうりをスライサーで薄く切り、万能ねぎは斜めにカットする。

[2] チーズにきゅうりを巻き、その上から海苔を十字になるように巻く。
次ページ :  [3] 全粒粉クッキーにチーズ、塩辛の順でのせる。あれ… >>
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