“濡れやすくなる”食材でいい女に! 女性版「精力フード」とは?
2017年8月11日 20:00
多く含む大豆製品は、1日1回取り入れるのが正解。
・ビタミンB6
女性ホルモンの生成や代謝に働きかけ、ホルモンバランスを整える。水溶性のため、茹でると水に流れ出てしまう。
・ビタミンE
脳下垂体や卵巣に働きかけて、女性ホルモンのバランスを整える。マヨネーズやごまで和えたり、油で炒める調理を。
・動物性油脂(飽和脂肪酸)
女性ホルモンの材料となるコレステロールを作るもとになる。食べすぎると肥満になるので注意が必要。
・タンパク質
女性ホルモンを作るメインの材料となる。動物性と植物性の2タイプがあるが、両方をバランスよく摂ることが大切。
・亜鉛
女性ホルモンの分泌を活性化させる。食品添加物には亜鉛の吸収を阻害するものがあるため、加工食品の食べすぎには注意。
ビタミンA(Bカロテン)ビタミンB2の働き
粘膜を健康に保ち、潤いを与える。ビタミンAは脂質の多いものと調理すると吸収率UP。篠原絵里佳さん管理栄養士。医×美×食を融合させた体の内側から美を作る食事を見出し、幅広く発信。『四季の野菜大図鑑』『旬の野菜手帖』(共に枻出版社)など書籍の監修を手がける。
※『anan』2017年8月16・23日号より。取材、文・重信 綾写真:Getty Images
(by anan編集部)
・ビタミンB6
女性ホルモンの生成や代謝に働きかけ、ホルモンバランスを整える。水溶性のため、茹でると水に流れ出てしまう。
・ビタミンE
脳下垂体や卵巣に働きかけて、女性ホルモンのバランスを整える。マヨネーズやごまで和えたり、油で炒める調理を。
・動物性油脂(飽和脂肪酸)
女性ホルモンの材料となるコレステロールを作るもとになる。食べすぎると肥満になるので注意が必要。
・タンパク質
女性ホルモンを作るメインの材料となる。動物性と植物性の2タイプがあるが、両方をバランスよく摂ることが大切。
・亜鉛
女性ホルモンの分泌を活性化させる。食品添加物には亜鉛の吸収を阻害するものがあるため、加工食品の食べすぎには注意。
ビタミンA(Bカロテン)ビタミンB2の働き
粘膜を健康に保ち、潤いを与える。ビタミンAは脂質の多いものと調理すると吸収率UP。篠原絵里佳さん管理栄養士。医×美×食を融合させた体の内側から美を作る食事を見出し、幅広く発信。『四季の野菜大図鑑』『旬の野菜手帖』(共に枻出版社)など書籍の監修を手がける。
※『anan』2017年8月16・23日号より。取材、文・重信 綾写真:Getty Images
(by anan編集部)
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