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酒のレシピ

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  • ゆで鶏サラダ

    ゆで鶏サラダ

    • 30分
    • -
    • 献立
  • マーボーナス豆腐

    マーボーナス豆腐

    最後に加えたゴマ油が風味をプラス。

    • 25分
    • 297 Kcal
    • 献立
  • 湯葉あんかけうどん

    湯葉あんかけうどん

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 特集
  • ゴーヤと豚肉の炒め物

    ゴーヤと豚肉の炒め物

    ゴーヤの苦みと卵のやさしい甘さが絶妙のバランスです。

    • 20分
    • 341 Kcal
    • 献立
  • 定番湯豆腐のタレ ゴマポン酢 シンプルな味わい by保田 美幸さん

    味の決め手、湯豆腐のタレ。基本的な作り方を紹介します。練り白ゴマとポン酢を合わせたコクのあるタレで…

    • 15分
    • -
    • 連載
  • 鮭のジンジャー照り焼き

    鮭のジンジャー照り焼き

    甘辛照り焼き味に柑橘汁を加えるのがポイント。

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 献立
  • 具だくさんおから

    具だくさんおから

    それぞれの素材の旨味がぎゅっと凝縮したおからです。中でもシイタケをたっぷり入れたところがポイント。

    • 25分
    • 235 Kcal
    • 簡単
  • エビとホタテの白みそ仕立て豆腐クリームグラタン

    炒めたエビとホタテに豆腐のホワイトソースをかけてグラタンにしました。優しい味わいでカロリーもダウン!

    • 30分
    • 397 Kcal
    • 特集
  • 白菜漬けのあんかけにゅうめん

    白菜漬けのあんかけにゅうめん

    ちょっと酸っぱくなった白菜のお漬物もおいしく変身します。寒い日に温まる一品です。

    • 15分
    • 527 Kcal
    • 簡単
  • 中華おこわ風炊き込みご飯

    中華おこわ風炊き込みご飯

    もち米いらずのもちもち中華おこわ風。白玉粉が残らないようにしっかり混ぜるのがポイント!

    • 1時間
    • -
    • 特集
  • 鯛茶漬け

    鯛茶漬け

    一度は試してみたい、豪華茶漬けのひとつ。タレにつけた鯛を並べて、あついお茶を回しかけます。鯛の表面…

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 連載
  • 油揚げの卵とじ

    油揚げの卵とじ

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 献立
  • 瓦そば風年越しそば

    瓦そば風年越しそば

    みんなでワイワイ楽しめる、演出にこだわった年越しそば。ホットプレートで焼くのでゆで時間は短めに。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • 小エビの卵白揚げ

    小エビの卵白揚げ

    • 25分
    • -
    • 献立
  • サンマ鍋

    サンマ鍋

    筒状に切ったサンマ入りの豪快な鍋。合わせだしにバターを入れてコクをプラス。

    • 40分
    • 561 Kcal
    • 献立
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