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酒のレシピ

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  • 定番沖縄料理!ゴーヤチャンプルー

    ゴーヤと豆腐、豚肉の定番チャンプルーです。塩もみしたゴーヤは苦みが苦手な方にも食べやすくなっていま…

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 献立
  • サツマイモの韓国風肉じゃが(タットリタン)by 保田美幸さん

    サツマイモを使った韓国風肉ジャガ。炊きたてのご飯にかけても美味しいです。

    • 40分
    • -
    • 特集
  • シイタケと大根の卵焼き

    シイタケと大根の卵焼き

    干しシイタケと切干し大根を入れた、食物繊維が豊富な卵焼き。お弁当にもオススメです。

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 献立
  • 野菜の揚げびたし

    野菜の揚げびたし

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 献立
  • 焼き肉チャーハン

    焼き肉チャーハン

    甘辛い味付けでピビンバのようなチャーハンです。

    • 20分
    • 785 Kcal
    • 献立
  • 基本のきつねうどん

    基本のきつねうどん

    ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシン…

    • 30分
    • 423 Kcal
    • 連載
  • 豆腐まるごとヘルシー餃子

    豆腐まるごとヘルシー餃子

    木綿豆腐が1丁入ったカロリー控えめな餃子です。

    • 30分
    • 284 Kcal
    • 献立
  • キノコのあんかけレタスのせ

    キノコのあんかけレタスのせ

    ザックリ手でちぎったレタスと、旨味たっぷりのキノコあんはご飯にのせてもおいしいですよ。

    • 15分
    • 302 Kcal
    • 簡単
  • 簡単手作り餃子 お店の味を再現!ニンニクたっぷり肉汁あふれる

    本格餃子を簡単に手作りしましょう。ニンニクたっぷりパンチがある、おさえておきたい味です。

    • -
    • -
    • 連載
  • 具だくさん茶碗蒸し

    具だくさん茶碗蒸し

    取り分けて食べるタイプのとっても大きな茶碗蒸しです。

    • 30分
    • 294 Kcal
    • 献立
  • ウナギのせ茶碗蒸し風

    ウナギのせ茶碗蒸し風

    美肌効果のあるゼラチンで冷やし固めた茶碗蒸し風のレシピです。

    • 1時間
    • 285 Kcal
    • 特集
  • エビのフォー

    エビのフォー

    暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

    • 20分
    • 475 Kcal
    • 簡単
  • 魚介トマトソースパスタ

    魚介トマトソースパスタ

    魚介の旨味が美味しいトマトソースパスタ。パスタをゆでるタイミングとソースを仕上げるタイミングが美味…

    • 30分
    • -
    • 簡単
  • ローストポーク

    ローストポーク

    ハーブを効かせて焼いた塊肉を、さらにオーブンでロースト。仕上げは醤油ベースで柑橘の爽やかさをプラス…

    • -
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    • 特集
  • 焼きビーフン

    焼きビーフン

    ピータンを添えた、豆板醤がピリリと辛い焼きビーフンです。

    • 45分
    • 504 Kcal
    • 献立
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