菜の花のレシピ

タケノコ、菜の花入りの混ぜ寿司。春らしい色合いで食卓を彩ります。

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アサリと菜の花、プチトマトが入った、ペペロンチーノ風焼きそばです。

• 20分
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ほのかに桜の花の香りが広がります。菜の花の彩りもキレイ！春満載の一皿です。

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数の子の食感を生かすため、ザックリ刻むのがポイント。菜の花をプラスして、ちょっぴり早い春の味も味わ…

• 30分
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ツナ缶を使った簡単おかず。ナスの他、マイタケや旬の菜の花も使って彩りもOK！お好みで七味を振り掛け…

• 15分
• 288 Kcal
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春の野菜、菜の花を使ったカルボナーラは苦みがほんのりアクセントになっておいしいです。みずみずしくや…

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詰め物という意味のファルシー。今回はイカに菜の花を詰めてトマトで煮込みました！

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代表的な春の魚といえば鯛。淡白だけど身崩れしにくく、クリーム系のソースと良くあいます。柔らかいフェ…

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五色のぶぶあられをまとった見た目もキュートなしんじょう入りお吸い物。ぷりぷりのエビの食感が特徴です…

• 20分
• 221 Kcal
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白みそと豆乳で作った豆乳クリームは比較的しっかりした味。できたてを召し上がれ！ハマグリと菜の花が入…

• 20分
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サクサクに揚げた長芋のタワーに、脂ののったサーモンと緑がきれいな菜の花を詰めます。卵のタルタルソー…

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豚肉と一緒に、季節の野菜もたっぷりといただきます。

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