茄子のレシピ

真っ黒に焼いたナスとピーマンの皮をむき、ネギしょうゆで和えた、箸休めに最適な一品。

• 30分
• 58 Kcal
• 献立

ナスは電子レンジで加熱しておきましょう。豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに！

• 15分
• 147 Kcal
• 献立

マーボーナスです。あえて豆腐ではなく、夏野菜のナスを使用しました。濃い味付けに仕上げるとご飯がすす…

• -
• -
• その他

• 1時間10分
• 270 Kcal
• 献立

すり白ゴマがたっぷり入ったピリ辛味の炒め物。大葉の香りが食欲をそそります。

• 15分
• 215 Kcal
• 簡単

• 20分
• 103 Kcal
• 献立

• 25分
• 154 Kcal
• 献立

クセがなく、豆腐でトロミをつけているのでまろやかな味わいのポタージュ。

• 25分
• 199 Kcal
• 献立

ひとくちひりょうずをほおばれば、おいしいおだしがジュワッと広がります。

• 20分
• 200 Kcal
• 献立

箸休めにちょうどいいサッパリとした一品。

• 15分
• 70 Kcal
• 献立

揚げたナスは熱いうちに和えると、味が良くなじんでおいしくなります。

• 15分
• 171 Kcal
• 献立

ナスと豆腐の麻婆ナスです。ナスは他の材料と一緒に炒め煮にするのでカロリーオフ！なのに満足感のあるお…

• 20分
• 184 Kcal
• 献立

和洋中とどんなお料理にも使いやすくて大活躍のナスのレシピシリーズ。油との相性がよくて、焼いても揚げ…

• -
• -
• 連載

シンプルに旬のナスを味わうにはグリルで焼くのが一番！　酢しょうゆでさっぱりいただくのがお勧め。冷や…

• 25分 ＋
• -
• その他

ミョウガの風味をきかせた夏のみそ汁です。

• 15分
• 41 Kcal
• 献立