出汁 ネギのレシピ

葛のトロミとショウガがきいて、体温まるお吸い物です。

• 15分
• 31 Kcal
• 献立

ユズコショウをアクセントにした簡単揚げだし豆腐です！

• 15分
• 320 Kcal
• 献立

梅干しからいいだしが出るので、だし汁を使わなくても簡単に旨みたっぷりのスープができます。

• 15分
• 167 Kcal
• 簡単

こねた小麦粉を延ばしちぎった生地「はっと」をみそやしょうゆの鍋で仕上げた宮城県の郷土料理。美味しす…

• 30分
• -
• 特集

ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…

• 30分
• -
• 特集

長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、…

• 30分
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• 特集

キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかに包んでくれるチゲ鍋に。

• 20分
• 389 Kcal
• 献立

1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…

• 30分
• 473 Kcal
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食べたくなったら即、お湯に昆布をつけて。1時間で昆布だしをひけば、あとの工程は簡単。だし香るつけう…

• 30分
• 538 Kcal
• 献立

1人303kcalの献立。煮干しは水に浸して数時間置くだけでだしが出ます。味付けはキムチで簡単に！…

• 30分
• 303 Kcal
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1人402kcalの献立。キノコ自体が菌なので免疫力アップにおすすめ。みその麹菌と合わせると整腸作…

• 30分
• 402 Kcal
• 連載

あっさりだしに梅干しのさわやかな酸味がおいしいにゅうめんです。つるっと食べられるので食欲のないとき…

• 10分
• 59 Kcal
• 献立

シンプルだからこそ、おだしはしっかりと取って下さいね。

• 20分
• 774 Kcal
• 献立

名古屋名物ひつまぶしをおうちで。ウナギを酒蒸ししてから焼くのでふっくら柔らか！

• 10分
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お茶で煮込むことによって、柔らかくなり、味の深みもUPします。ウーロン茶で煮込んだ中華風もおススメ…

• 30分
• 331 Kcal
• 献立