ごぼうのレシピ

ゴボウはあらかじめ柔らかくゆでて、食べやすく、味が含みやすいようにします。常備菜にも。

• 10分
• 71 Kcal
• 献立

昆布のダシとベーコンのコクがゴボウとマッチ。アクセントに山椒をパラリ。常備菜としていかがでしょうか？

• 15分
• 77 Kcal
• 献立

甘辛く煮た肉豆腐にはゴボウが合います。温泉卵をのせたらご飯がすすむ！

• 30分
• 753 Kcal
• 献立

味付けはシンプルに塩コショウのみ。ゴボウの風味を楽しんでください。

• 20分
• 145 Kcal
• 献立

ゴボウをカラッと揚げて甘辛のタレを絡めました。後引くうまさです！おつまみにも◎

• 10分
• 232 Kcal
• 献立

根菜がたっぷり入った温かい汁に、そばをつけていただきます。少しトロミをつけると温かく食べやすいです。

• 30分
• 697 Kcal
• 献立

簡単なのにやみつきになる美味しさ。レモンやマヨーネーズをつけてもOKです。

• 20分
• 187 Kcal
• 簡単

ゴボウは下ゆですることで味がよく染み込みます。

• 40分
• 553 Kcal
• 献立

食物繊維たっぷり！　定番のゴボウのきんぴらです。

• 10分
• 99 Kcal
• 献立

さっとゆでたゴボウにゴマとマヨネーズを和えたシンプルなサラダです。シャキシャキ食感がとてもおいしい！

• 10分 ＋
• 112 Kcal
• 献立

甘辛の味付けでご飯がすすみます。

• 20分
• 335 Kcal
• 献立

乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

• 20分
• -
• 特集

ジャガイモで団子を作り、具だくさんのみそ汁に入れて食べます。芋団子は多めに作って冷凍保存も可能！

• 25分
• 140 Kcal
• 献立

根菜を揚げてからピクルス液に漬け込むことで、サッパリしながらもコクのある食べ応えあるピクルスになり…

• 20分 ＋
• 230 Kcal
• 献立

根菜のカリコリした食感がクセになる！　冷蔵庫で2～3日保存できるので、多めに作って常備菜にしてもい…

• 15分 ＋
• 78 Kcal
• 献立