条件別のレシピ

菜の花の種を使った調味料が粒マスタード。ほのかな辛味と酸味がほろ苦い菜の花に良く合います。

• 20分
• 48 Kcal
• 献立

みんな大好き！定番の唐揚げ。長時間かけて調味液に漬け込むと、鶏肉が柔らかくビックリするほどジューシ…

• 30分 ＋
• 515 Kcal
• 献立

蒸し器がなくても大丈夫、鍋とザルで蒸し器に変身。蒸した野菜は甘みが違いますよ。

• 30分
• 195 Kcal
• 献立

いつもと違うおみそを使うと、定番のおみそ汁も新鮮に。コクのある赤みそは、丁寧に引いただしが合います。

• 20分
• 120 Kcal
• 献立

もっちり食感の里芋をクリームチーズで和えました。コショウを強めにきかせたらおつまみに、パンではさん…

• 10分
• -
• 簡単

卵サンドにユズコショウと山椒を効かせ、辛さと爽やかさをプラス。大人味に仕上げます。

• 15分
• 522 Kcal
• 献立

大人気の殿堂入りレシピ。甘辛味でご飯がすすむ簡単おかず。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こっ…

• 15分
• 241 Kcal
• 献立

野菜たっぷりの水餃子。作り方を紹介します。もちもち、ツルンとした口当たりでいくらでも食べられます。…

• 50分
• 414 Kcal
• 献立

タラコの旨みと塩味で味付けしますので、多めに入れましょう。仕上げのしょうゆで香り付けを。

• 20分
• 516 Kcal
• 献立

タケノコのシャキシャキ感が箸休めになります。コチュジャンとみそを合わせたピリ辛のみそ炒め。

• 20分
• 55 Kcal
• 献立

春の山菜たらの芽。ほろ苦さもおいしさのひとつ。たらの芽の下処理から伝授します。ジャコとニンジンを組…

• 15分
• 92 Kcal
• 簡単

マヨネーズで作るソースは絶品。フライパン一つで完成のメニューです。

• 20分
• 643 Kcal
• 献立

ニンジンは水気を絞り、しんなりさせてから味をなじませて下さい。

• 15分
• 105 Kcal
• 献立

酒粕と白みそが合わさって甘みのあるおみそ汁です。

• 15分
• 125 Kcal
• 献立

大根はお米と一緒に下ゆですることで味がしみやすくなります。

• 1時間30分
• 515 Kcal
• 献立