山下 和美のレシピ

トマトと豆腐のあっさりカプレーゼ。大葉を使って和風に仕上げています。大葉を細かく刻むと、さわやかな…

• 10分
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キュウリは炒めても◎。ボリュームがあるのに低カロリーな一品です。

• 10分
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サッパリといただけます。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったり。

• 15分
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• その他

親しみやすい味から、本格四川の味など辛みなどは自分流にアレンジ可！身近な調味料で作る基本の麻婆豆腐。

• 15分
• 287 Kcal
• 献立

基本の鶏から揚げ。下味がしっかりついているので、お弁当にも最適！

• 25分
• 680 Kcal
• 献立

業務スーパーなどでも大人気。意外と簡単にできるのをご存知ですか。台湾の屋台のおやつに山椒をプラス。…

• 40分
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ジュレなのでこぼれにくく、夏のお子様のパーティーにもぴったり。盛り付けもひと工夫！

• 20分 ＋
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もちもちのすいとんが入った具だくさんの豚汁。煮崩れたカボチャがほんのり甘くておいしいです。

• 20分
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肉みそにしっかり味がついているので、混ぜて焼くだけで具だくさんオムレツに。

• 5分
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カボチャの果肉が感じられる、手作り感のある濃厚なアイスクリーム。ハロウィンにおすすめ！

• 10分 ＋
• 242 Kcal
• 献立

皮の部分はパリッと焼いて。ローズマリーとニンニクの香りで食が進みます。

• 15分 ＋
• 809 Kcal
• 献立

低糖質レシピ。糖質:3.7g。ホワイトソースのかわりにアボカドを使うと、小麦粉いらずで失敗なし！

• 15分 ＋
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ジャガイモとニンジンが入った、野菜の甘みたっぷりのみそ汁です。

• 15分
• 82 Kcal
• 献立

卵黄ととろろをからめて食べるとおいしさアップ！

• 15分
• 525 Kcal
• 献立

隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。

• 10分
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