中島 和代／杉本 亜希子のレシピ

特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。

• 10分
• 152 Kcal
• 献立

ショウガ汁と和えればいつもと違ったパイナップルに。喉にやさしいデザートです。

• 10分
• 93 Kcal
• 献立

バナナにカラメルをからめて、ヨーグルトに添えました。おしゃれな食後のデザートに。

• 15分
• 132 Kcal
• 献立

ホタテとチンゲンサイの栄養満点のミルク煮です。ホタテの旨みがスープに染みわたります。

• 20分
• 416 Kcal
• 献立

栄養満点の切干し大根をだし汁で煮た一品。チリメンジャコを加えてもOK。

• 25分
• 173 Kcal
• 献立

切ったフルーツも一緒に凍らせればシャキシャキで美味しいです。

• 5分
• 283 Kcal
• 献立

いつものエビフライの衣をコーンフレークに変えるだけでガラッと違う一品に！

• 20分
• 352 Kcal
• 献立

カリッと揚げた砂肝をすぐに漬けダレにつけましょう！　タレがしっかり染み込んだ砂肝はお酒のおつまみに…

• 20分
• 161 Kcal
• 献立

お好みの具を巻いて楽しみましょう！　見た目もおしゃれで食べやすく、おもてなしにもピッタリです。

• 30分
• 320 Kcal
• 献立

鶏もも肉をしっかりと下味に漬けてからカラッと揚げましょう。冷めてもおいしいのでお弁当にも最適！

• 25分
• 450 Kcal
• 献立

外はパリッと、中はふんわり。全粒粉入りの香り高いバンズにたっぷりのキノコをサンド。

• 2時間
• -
• ブレッド

栄養満点で子どもにも大人気の具だくさんの八宝菜。具のうまみが溶け込んだスープにとろみをつけたら、ご…

• 30分
• 374 Kcal
• 献立

旬なイチゴにトロッと練乳をかけて。見た目もかわいい食卓を華やかにしてくれるデザート。

• 5分
• 49 Kcal
• 献立

サクサクに揚げたカキフライは手作りのタルタルソースと相性バッチリ！

• 25分
• 539 Kcal
• 献立

軽くふわふわな食感で癒されるデザート。コーヒーを加えて大人の味に。

• 20分
• 156 Kcal
• 献立