中島 和代のレシピ

食べた瞬間サクッ！　ぜひ揚げたてを!!

• 20分
• 366 Kcal
• 献立

しっかり下味に漬け込んだ唐揚げは冷めてもおいしい！

• 25分
• 524 Kcal
• 献立

作り方はシンプルなのに、味は本格的！おせちの主役になっちゃうかも！？

• 30分
• 1344 Kcal
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ブルーベリーとラズベリーをジュースにしたら、可愛いピンク色が出来上がった。ヨーグルトとハチミツで甘…

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鶏肝を梅酒を使って煮ました。こってりなのにどこか爽やか。ショウガと山椒の風味がきいています。

• 20分
• 263 Kcal
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きんぴら入りの和風ベーグルサンド。きんぴらの甘味と、ゆずコショウの爽やかな塩味が絶妙のバランス。

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スパークリングワイン片手に、3種類の具を生ハムで巻いたピンチョスを。

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豆腐のなめらかな食感、肉の旨味、香味野菜の辛味が一体となった料理。火の入れ方で、その美味しさを更に…

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トライフルは『ありあわせのもの』という意味。好きなフルーツとリキュールを使って、カスタードと生クリ…

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トリプルカラーのフローズンヨーグルト。決め手はフルーツの甘みとヨーグルトの酸味のバランス！1色ずつ…

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桜の形の絞り出し袋でぜひ挑戦を！

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松の実の食感がよいです。鶏肉は香ばしくトッピングとの相性もGOOD!

• 20分
• 229 Kcal
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赤ワインでウナギの蒲焼きをこっくり煮て。ワインによく合うお寿司に仕上げてみました。

• 30分
• 497 Kcal
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香ばしいごま油で、ふわふわ半熟卵を作ります。白ネギ、ショウガと豚肉の旨味がたっぷり。黒キクラゲの色…

• 15分
• 400 Kcal
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