中島 和代のレシピ

キノコの風味と香りをギュッととじこめた濃厚スープ。バケットやお好みのパンを添えてつけながら食べても…

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味の好みはザーサイの塩加減。水に放って塩抜きをしてくださいね。

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お鍋ひとつでできる、火にかけておくだけの簡単レシピ。温かいメイン料理で会話に華が咲く事間違いなし！

• 35分
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ナスを蒸して中華風に。ネギの辛味が美味しいネギソースは梅干しをくわえていっそう爽やかに。仕上げの白…

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• 330 Kcal
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リーズナブルな豆腐を使った鍋料理を紹介します。豚肉を加える事でスープの旨味もアップ！ポン酢しょうゆ…

• 20分
• 339 Kcal
• 簡単

バター風味で野菜と一緒にいただきます。レンコンのシャキシャキ食感、お餅の食感が楽しい。

• 15分
• 422 Kcal
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お米のとぎ汁を使った、韓国風の辛いスープを、爽やかな汁そば仕立てにしました。よーく冷やして、細切り…

• 20分
• 294 Kcal
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ベースのフレンチドレッシングに、和風の食材をプラス。

• 5分
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グリーン色がとってもきれいなジェノベーゼソース。アボカドのコクとバジルの風味がペンネのひとつひとつ…

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野菜嫌いの方にオススメする、小松菜のジュースはホウレン草の5倍のカルシウムが入っています。

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• 15分
• 129 Kcal
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お家で本格担々麺！プロが伝授します。ゴマのコクとピリリと程よい辛さが絶妙なバランスです。

• 25分
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子供から大人まで大好きなマカロニグラタン！

• 30分
• 631 Kcal
• 献立

モツから溶け出すうまみが、味噌スープに染みわたった絶品のもつ鍋です。ぷりぷり柔らかなモツがたまりま…

• 30分
• 654 Kcal
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